今週のお題に迎合してみた。
今週のお題「いい肉」
近江牛専門店の絶品ハンバーグステーキ4個セット ハンバーグソース付き
- 出版社/メーカー: かねきち
- メディア: その他
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【近江牛A4以上】フィレステーキ焼肉カット500g【訳アリ】
- ジャンル: 食品 > 肉・肉加工品 > 牛肉 > ヒレ
- ショップ: 日本料理ひょうたんや
- 価格: 5,980円
そんな良い肉とか分からないくらいの食生活なのですが、友人が連れて行ってくれた焼肉屋で
「さがり」
「はらみ」
が美味い事を最近になって知りました。
良い肉も大事ですが、
タレが結構大事じゃないかと思うんです。
どんないい肉も
エ○ラ黄金のタレとかで食うと
ちょっと惜しい気がします。
今は沢山美味しいタレも発売されていますが
昔は黄金のタレくらいがオーソドックスな
食卓のタレでしたでしょう?
今だと何かな?
- 出版社/メーカー: 日本食研
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